A Raça Jersey
A Raça Jersey é ideal em todos os tempos. Por que? Por muitas razões.
Leite mais rentável
Porque produz leite da mais alta qualidade para o consumo humano.
Porque seu leite tem mais conteúdo de sólidos totais e é mais nutritivo.
Porque o leite Jersey contém mais gordura, mais proteína e mais cálcio que o leite comum.
Porque seu leite reúne os requisitos atuais de qualidade e eficiência, sendo valorizado pelos empresários das Indústrias Lácteas.
Diferença Racial
Porque devido a seu menor tamanho corporal, se pode aumentar a carga animal por hectare.
Porque são animais que se alimentam a um custo menor.
Porque produzem mais sólidos totais por hectare.
Porque o Jersey é mais eficiente em conversão de alimentos.
Porque necessitam menos energia dos alimentos para seu sustento corporal.
Porque devido a seu menor tamanho e peso, apresentam menos problemas de pés e pernas, causando menos desgaste nas pastagens e instalações.
Porque são animais mais dóceis.
São mais longevos, aumentando sua vida reprodutiva e gerando mais benefícios.
Comportamento Reprodutivo
São mais precoces, acelerando seu ingresso para vida produtiva.
Tem grande facilidade de parto, muito importante em novilhas, e muito poucas distocias,
economizando tempo de funcionários e custos veterinários.
Mostram maiores porcentagens de concepção no primeiro serviço.
Apresentam menor tempo de intervalo entre parto, e a Jersey retorna ao cio rapidamente.
Adaptação
Se adaptam a qualquer tipo de sistema:
Estabulado ou a pasto, não importando o tipo de alimentação; rebanhos grandes ou pequenos convivem com outras raças sem problemas.
Se adaptam a qualquer tipo de clima:
Frio (Rio Grande do Sul, Santa Catarina), tropical (Ceara, Rio Grande do Norte, Goiás).
A Raça Jersey é mais tolerante ao calor que as outras raças.
Se adapta bem a qualquer altura, não existindo barreiras geográficas.
Através do cruzamento se pode obter estas vantagens sobre um rebanho leiteiro de outra raça.
Por tudo isto, podemos afirmar que criar Jersey é mais rentável!
Maria Giselda Moraes Mendonça